햄버거보다 타코? 2030이 멕시칸 푸드에 열광하는 이유
멕시칸 푸드는 옥수수로 만든 '토르티야'를 기본으로 고기, 채소, 치즈, 소스 등을 조합해 즐기는 멕시코 전통 요리입니다. 대표 메뉴로는 타코, 부리토, 퀘사디야, 나초, 볼 등이 있죠. 특유의 향신료와 고수, 사워크림, 아보카도 소스(과카몰리) 등이 어우러지며 다채로운 풍미를 자랑합니다. 예전에는 강한 향과 낯선 조리법 때문에 일부 마니아층만 찾는 음식이었지만, 지금은 다릅니다. 멕시칸 푸드는 '2030 세대의 핫한 외식 메뉴'로 부상했으며, 외식업계의 블루오션으로 떠오르고 있습니다. 목차치폴레와 타코벨이 한국을 노리는 이유우리나라에서 멕시칸 푸드가 인기 있는 이유앞으로의 전망 및 정리 치폴레와 타코벨이 한국을 노리는 이유최근 미국 멕시칸 푸드 프랜차이즈 '치폴레(Chipotle)와 타코벨(Taco..
2025. 10. 4.